Né dans le Molise et d'origine Sicilienne, j'ai grandi au rytme des saveurs authentiques de la cuisine du Sud de l'Italie.
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La richesse de la gastronomie italienne réside dans sa diversité préservée et la qualité de ses produits simples et délicieux : Le vinaigre balsamique de Modène ou encore les pâtes d'exception Sélection FL.
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Qualité Artisanale Certifiée.
Nos pâtes Sélection FL, labellisées IGP, sont fabriquées à Gragnano à partir de semoule de blé dur 100% italienne premium. Grâce à un séchage lent à basse température,elles conservent toute leur saveur et garantissent une cuisson al dente parfaite. Ce savoir-faire traditionnel leur confère une qualité incomparable.
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Découvrez ma sélection de pâtes artisanales Al Bronzo de Gragnano IGP, pour sublimer vos recettes.
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Commandez en ligne et savourez l'Italie comme si vous y étiez!
Franco Lo Presti – Fondateur